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据英国食品标准局消息,6月19日英国食品标准局就一家公司申请将奇亚籽油(chia oil)作为新型食品配料销售征求意见,并制定了奇亚籽油在蔬菜油中的最大使用量及食品补充剂的推荐每日摄入量。
奇亚籽油来源于芡欧鼠尾草,其中含有丰富的多不饱和脂肪酸(α-亚麻酸和亚油酸)。本次征求意见截止2013年7月1日。
David CHANG:
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