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欧盟就微晶蜡用作食品添加剂发布意见

时间:2013-04-15 16:38:08  来源:  点击数:

据欧盟食品安全局(EFSA)消息,4月4日欧盟食品安全局就微晶蜡(microcrystalline wax)用作食品添加剂发布了意见。

欧盟食品安全局专家组认为,微晶蜡的基因毒性较低,根据目前的数据资料,还不能确定其ADI数值。专家组还认为,按生产需要量使用微晶蜡的安全边际系数良好,因此作为食品添加剂无安全风险。

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