国家食品安全风险评估中心召开2012年第六次食品添加剂评审会

国家食品安全风险评估中心于2012年12月17日—18日在北京组织召开了2012年第六次食品添加剂评审会议。本次评审会由王竹天研究员主持，出席会议的共13名专家和4名秘书处工作人员。

17日秘书处组织评审专家分专业组审查申报材料，并专题讨论了在评审过程中允许在食品中使用营养强化剂进行营养素强化的原则。18日评审专家听取了食品添加剂新品种答辩、逐一对申报添加剂进行评审，并讨论了相关问题。

本次会议一共审查了34项申报的食品添加剂新品种，其中2项新品种、28项扩大使用范围及使用量的品种，3项补充材料的品种及4项申请复核的品种。此外，会议还就臭豆腐中使用硫酸亚铁的工艺必要性和青稞干酒中防腐剂山梨酸钾的使用等问题进行了讨论。

二〇一二年十二月二十一日