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欧盟修订关于焦糖色素的消费者暴露评估数据

时间:2012-12-24 10:14:50  来源:  点击数:

据欧盟食品安全局(EFSA)消息,12月19日欧盟食品安全局修订了2011年关于焦糖色素的消费者暴露评估数据。

最新数据显示,消费者的最新暴露数值低于原先的数值,大多数情况下的暴露估算值低于原先制定的每日容许摄入量(ADI),然而成人和学步儿童所摄取焦糖色素的量较大,可能会超过焦糖色素E 150c的ADIs.

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