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2012年10月1日,欧盟委员会制定了欧盟境内使用的食品调味品物质准许列表,只有该列表中的准许物质方可在欧盟境内使用。
新立法包含两项法规,对欧盟境内调味品物质的使用进行澄清和协调。自许可列表采纳之日起(2012年10月1日)提供了一个在线数据库,供消费者、食品企业、国家食品控制机关了解、确定授权食品调味品。
David CHANG:
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