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双月刊

时间：2012-07-05 10:04:41 来源：点击数：

2012年6月29日，台湾地区“行政院”卫生署发布署授食字第 1011300507 号公告，预告修订“食品中原子尘或放射能污染安全容许量标准”，预告终止日为8 月 28 日。

本次除修正原有碘及铯等放射性核种于乳品、婴儿食品及其它一般食品的安全容许量外，并扩大新增锶等七种放射性核种于食品中的限量规定；并特别针对不同类别食品，就相关限量标准的适用加以备注说明，使相关标准的适用更合乎实际需求。

另外，如果台湾境内发生核灾事故，由于灾害规模、食品受污染的范围及程度无法预测，故届时对于食品中污染的相关限量，可视实际情况另行会商相关机关整体评估后，另订暂时性安全容许量，并优先适用之。
本次修订的要点如下：

一、增列锶等七种放射性核种及修正碘及铯放射性核种的安全容许量。（修正条文第2条）

二、增订于台湾境内发生核灾事故时，安全容许量的应变调整方式。（修正条文第3条）
修订后的条文如下：

第 1 条本标准依“食品卫生管理法”第十一条第二项规定订定之。

第 2 条食品中原子尘或放射能污染的安全容许量如下：
单位：贝克／公斤（Bq/kg）

食品种类	乳品及婴儿食品	其它食品
放射性核种
碘-131	55	100
（¹³¹I）
铯-134＋铯-137	200	600
（^134+137Cs）
锶-90、钌-106	100	100
（⁹⁰Sr, ¹⁰⁶Ru）
锶-89、钌-103	1000	1000
（⁸⁹Sr, ¹⁰³Ru）
钸-238、钸-239、镅-241	1	10
（²³⁸Pu, ²³⁹Pu, ²⁴¹Am）
备注：
一、食品中如同时检出多个核种，则其检出值与该核种对应的限值比值总和不得大于1。
二、本标准适用于“直接供食用状态”的食品，下列型态食品的适用分别说明如下：
1.干燥或浓缩等非供直接食用的食品，且标示有调理或稀释建议（如：奶粉或浓缩果汁），应依调理建议调制成供食用的状态后再行检测。
2.茶叶、茶包等以热水萃取后饮用其茶汁者，以原贩卖的干燥型态直接检测。 3.针对占总膳食摄取量极少的食品（如：调味香辛料），限量值可提高至十倍。

第 3 条如遇有核灾事故发生在台湾境内时，可会商相关机关另订暂时性安全容许量，并优先适用之。
第 4 条本标准自发布日施行。

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