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2022年7月份有两款新食品原料进入终止审查目录，两款新原料分别为瓜蒌子和N-乙酰神经氨酸，申报相关信息及终止审查原因如下：
表1 7月份进入终止审查目录原料
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序号 |
产品名称 |
受理信息 |
审查意见 |
终止审查类型 |
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1 |
瓜蒌子 |
2022.04.24 卫食新申字(2022)第0003号 瓜蒌子 |
瓜蒌子已列入《食品安全国家标准坚果与籽类食品》GB19300，作为食品原料使用时按照坚果与籽类食品管理，建议终止审查。 |
作为食品原料使用 |
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2 |
N-乙酰神经氨酸 |
2021.04.06 卫食新申字(2021)第0007号 N-乙酰神经氨酸（唾液酸） |
本产品是以大肠埃希氏菌（菌株号为CASOV-09）为发酵菌种，使用食品级葡萄糖、玉米浆等营养物质为发酵原料，经菌体发酵、过滤、灭菌、水解、超滤、脱色、除杂、纳滤、浓缩、提纯、烘干、粉碎、筛分等工艺而制成，与已批准公告的N-乙酰神经氨酸（原卫生计生委2017年第7号公告）的生产工艺基本一致，具有实质等同性。其他要求按照已公告的N-乙酰神经氨酸有关内容执行，食品安全指标按照以下内容执行：黄曲霉毒素B1≤5μg/kg，铅（以Pb计）≤0.8mg/kg，汞（以Hg计）≤0.2mg/kg，砷（以As计）≤0.4mg/kg，菌落总数≤1000CFU/g，大肠菌群≤0.6MPN/g，霉菌≤100CFU/g，酵母≤100CFU/g，沙门氏菌0/25g，金黄色葡萄球菌0/25g。 |
与已批准的新食品原料具有实质等同性 |
截止2022年8月3日，共有68款产品纳入终止审查目录中（见表1），其中，具有#实质等同性的产品有25款，作为普通食品管理的有23款，作为#地方特色食品管理的有10款，以及其他特殊情形的产品10款。
表2 终止审查产品目录汇总（截至2022.08.03）
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项目项目 |
数量 |
原料 |
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“实质等同” |
25款 |
L-阿拉伯糖（2款）、γ-氨基丁酸（2款）、中长碳链甘油三酯、中长链脂肪酸结构油（又更名为中长链脂肪酸食用油）、乳矿物盐、人参不定根、人参组织培养物（后更名为人参组培不定根）、壳寡糖（2款）、山参组培不定根（后更名为人参组培不定根）、明日叶提取物（后更名为明日叶汁粉）、桑叶提取物、磷脂酰丝氨酸、磷虾油、裂壶藻来源的DHA藻油、雨生红球藻油（虾青素油）、鱼油（3款）、甘油二酯油、透明质酸钠、泸州古蔺赶黄草（后更名为“赶黄草”）、N-乙酰神经氨酸（唾液酸）（后更名为N-乙酰神经氨酸） |
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作为“普通食品管理” |
23款 |
乳清发酵物（原液）、乳清发酵物（粉末）、堇叶碎米荠、弹性蛋白（又更名为鲣鱼弹性蛋白肽）、忧遁草（后更名为鳄嘴花）、文冠果油、星油藤蛋白粉（后更名为美藤果蛋白）、楂鱼油、橡胶树种子油、油葡萄（山桐子）油（后更名为“山桐子油（油葡萄油）”）、浓缩牛奶蛋白、海藻糖、焦糖浆、焦糖粉、燕麦苗、牛奶磷脂、益圣堂牌天瓜粉（又更名为天瓜粉）、荞麦苗（又更名为苦荞麦苗）、酶解骨粉、非变性Ⅱ型胶原蛋白（又更名为含Ⅱ型胶原蛋白软骨粉）、马铃薯提取物、黑果枸杞、瓜蒌子 |
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作为“地方特色食品管理” |
10款 |
三七花、三七茎叶、然波（珠芽蓼果实粉）、牛大力粉、甜茶、白木香叶、连翘叶、金线莲（后更名为金线兰）、铁皮石斛叶、铁皮石斛花 |
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其他特殊的情形 |
10款 |
养殖暗纹东方鲀、养殖红鳍东方鲀、冠突散囊菌（CGMCCNO.8730）、名酪牌大蒜油、大豆低聚糖、当归、荒漠肉苁蓉、金莲花、铁皮石斛、溪黄草（后更名为“狭基线纹香茶菜”） |
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