叮咚！2017年食品添加剂新品种和食品添加剂扩大使用范围的公告新鲜速递

2017年2月6日，国家卫生计生委 2017年第1号公告新鲜出炉。此次获得公告的食品添加剂新品种为碳酸铵，而我司是该物质在中国申报的法规咨询代理方，该申报历时一年零2个月，获批速度相对较快，这和申报企业的积极配合，以及OCI团队在法规服务方面积累的充分的经验不无关系。

碳酸铵作为膨松剂用于饼干的生产，且按生产需要适量使用。同时公告了9种食品用香料新品种，分别为6-甲基庚醛、N-（2-异丙基-5-甲基环己基）环丙基甲酰胺、4-羟基-4-甲基-5-己烯酸γ-内酯、糠基2-甲基-3-呋喃基二硫醚、4-癸烯酸、 2-(4-甲基-5-噻唑基)乙醇丙酸酯、4,5-辛二酮、5-羟基癸酸乙酯、己二酸二辛酯。焦亚硫酸钠扩大使用范围用于蔬菜罐头中作抗氧化剂，和葡萄糖酸-δ-内酯扩大使用范围用于稀奶油中作酸度调节剂也在公告之中。

OCI将一直致力于推动食品及相关产品在中国的合规进程，成为您最专业的法规顾问！