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2015年4月25日,欧盟发布(EU)2015/639号法规,修订(EC)No1333/2008号法规中关于食品添加剂二氧化硅在聚乙烯醇聚乙二醇接枝共聚物(alcohol-polyethylene glycol-graft-co-polymer)中的使用规定。
欧盟已批准聚乙烯醇聚乙二醇接枝共聚物(E 1209)用于固态食品补充剂,为了改善共聚物粉末的流动性,乙烯醇聚乙二醇接枝共聚物中使用二氧化硅(E 551),但是最终食品中二氧化硅的携带量期望值(通过乙烯醇聚乙二醇接枝共聚物)为300-500 mg/kg,在这个水平上食品补充剂中的二氧化硅没有技术功能。
欧盟评估了乙烯醇聚乙二醇接枝共聚物作为食品添加剂的安全性,并认为其作为被膜剂使用没有安全问题,因此批准二氧化硅用于乙烯醇聚乙二醇接枝共聚物。
(EC)No 1333/2008号法规的附件III第2部分条目E 551修订为
E551 |
二氧化硅 |
制备物中5 000 mg/kg |
E 1209乙烯醇聚乙二醇接枝共聚物 |