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韩国发布食品添加剂标准和法规拟定修改案，拟修改食品添加剂标准和法规。
1）修订以下五种食品添加剂定义：
葡萄糖氧化酶、纤维素酶、木糖、罗望子胶、支链淀粉酶；
2）修订氧化钙的碱性液或镁；
3）制定16种色彩添加剂的最大使用限量：
固绿FCF及其铝色淀、紫红色及其铝色淀，赤藓红，诱惑红及其铝色淀，朱红色4R,亮蓝FCF及其铝色淀，蓝胭脂红及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、日落黄FCF及其铝色淀；
4）修订以下两种食品添加剂使用标准：还原铁、金箔。
David CHANG：
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