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根据调味品、添加剂和食品接触材料暴露工作组(FACET)项目于上周在布鲁塞尔举行的年度大会的决定,欧盟准备在明年建立一项食品的化学暴露监测系统。
该计划由欧盟第七框架计划(FP7)提供资金支持并计划于2012年完成,它旨在建立一项涵盖欧盟的代表性区域并且“以可能的最高标准”满足欧盟规制机构在保护消费者健康方面的需要。已由来自工业、学术以及公共研究中心的20个欧盟合作伙伴开发的最终系统将基于一项针对食品添加剂和污染物的IT“暴露工具箱”。欧盟联合研究中心(JRC)将主持并管理该工具箱,并充当该IT工具未来更新的一个中央联络点。